今年のダージリン・ファーストフラッシュ
連休も終わって日にちも経ったのでそろそろファーストフラッシュが手にはいるのではと思って店をのぞいてみたら案の定今年のファーストフラッシュが出ていた。私はセカンドフラッシュもさる事ながら鮮やかな色合いと風味のファーストフラッシュも好きだ。
写真はWEDGWOODだが、WEDGWOODがお薦めと言う訳ではなくて、昨年まであったFORTNUM & MASONの代わりにWEDGWOODが入店していたと言う、非常に消極的なw理由からだ。さらにその前まではBrooke Bondのを買っていた。
私はFORTNUM & MASONとBrooke Bondでは、Brooke Bondの方が好きだ。どっしりとした味わいに適度な渋みがある。私の感覚ではFORTNUM & MASONはどちらかと言うとぼやっとした味なのだ。そんなFORTNUM & MASONでもファーストフラッシュには普段のダージリンとは違う深い味わいがあった。
さて今回はWEDGWOODのだがどんな感じだろう。通常のダージリンで比べた時には自己主張が少なくて印象の薄いブレンダーだったが。
あすのモーニングティーが楽しみだ。
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